가양동맛집 더 족발 모임해요
얼마전 집에서 가까운 가양동 위치하는 맛집 더 족발에서 한잔하면서
오랜만에 근처사는 친한 엄마들과 모임을 했네요
9호선이 들어와서인지 가양역근처 맛집들이 많아지는데
가양동맛집 하면 또오르는 곳이 없어서 이번에 오픈한 곳으로
결정하고 모임을 가졌습니다
가양동맛집 더족발 모임 ~ 족발에 한잔하는날!!
오픈한지 얼마되지 않아서 깔끔한 더 족발은
가양동맛집 중에서 눈길이 가는 족발 맛있는 집인 이유는
더 족발은 신도림쪽에서도 알려진 유명한 족발집이라서 랍니다
요즘 괜히 마음이 안좋은 저
오랜만이 친한 엄마들끼리 한잔하자고 해서 모인거랍니다
테이크아웃포장이 가능했던 가양동맛집 더 족발은
우리가 알고있는 장충동족발 할머니집에서
맛을 전수받어 만들고 싱싱한 국내산 재료를 사용하는
곳이라고 해서 안심이 되는곳이네요
특히 깔끔한 매장과 함께 정갈하게 나오는 족발과 반찬은
근처 족발집이 많지만 눈길이 가는 곳이였거든요
요즘 족발집이나 아니면 패밀리레스토랑??
하는 생각을 하게 하는 더 족발은 앞으로 가양동 맛집으로도
입소문나지 않을까 하는 생각을 잠시 해봅니다
족발이 나오는시간이 오후 4시30분
마침 가족들 저녁식사 차려주시전 잠시 만난 엄마들
5시쯤 도착해서 바로 삶아놓은 족발을 먹을 수 있었습니다
국내산 생족을 가마솥에 직접 삶는곳이고
당일 삶아서 당일 판매만 하시는 곳이라고 하네요
더족발은 가양동에서만 만나는 맛집이 아니라
나중에 보니 체인점으로 신도림과 다른지역에서도
만날 수 있는 족발집이더군요
깔끔하게 나오는 반찬들 ....
올 2월 제주도여행에서 만났던 한라산 소주를
그날 가양동 더 족발에서도 만나서 반가웠어요
엄마들 소주먹을사람과 맥주먹을사람 나누어
맥주와 소주를 모두 주문했습니다
싱싱한 쌈재료도 나오고 ....
서비스를 주시는 배추된장국도 푸짐하게 주시네요
족발을 먹으면서 떠먹고
술한잔하면서 떠먹기 깔끔하고 구수해서 좋았습니다
족발과 함께 주문한 쟁반국수
보통 족발집에서 먹던 쟁반국수와 달리
야채는 적지만 견과류가 푸짐하고 면발이 쫄깃해고 적당
맛있게 먹고 왔습니다
평소 족발먹으면서 잘 안먹는 쟁반국수인데
가양동맛집으로 만나는 더 족발에서는 맛있어서
남기지 않고 먹었네요
매장에서 먹어서 더 맛있었나??라는 생각을 하면서
먹고 왔습니다
기름기 자르르~ 윤기 흐르는 앞다리로 만든 족발
그래서인지 더 쫄깃하고 쪽득한 맛이랍니다
오랜만에 모인 엄마들 술한잔 하면서
그동안 쌓였던 스트레스도 풀고
이런저런 이야기로 마음을 풀어보는 시간이였습니다
평소 같으면 즐거운모임으로 시간가는줄모르고 마셨을텐데요
그날은 한잔만 하고 일어섰습니다
평소 대로 쌈에 싸서 입안가득
더족발만의 특제소스
레몬으로 상큼하게 맛을내서
족발을 많이 먹어도 느끼하지 않고
깔끔하게 먹을 수 있어서 좋네요
족발을 먹으면서 같이 주문한 계란찜까지 먹고 나니
밥을 따로 안먹어도 배부르네요
어찌되었건 역시 족발과 찰떡궁합은
새우젓이겠지요
그냥 먹어도 싱겁지 않았지만 소화가 잘되는
새우젓과 함께 배부른데도 자꾸 입으로 들어가네요
다음에는 집에서도 가까우니
족발 생각나면 가양동맛집 더 족발에서 포장해 와야겠습니다
포장배달이 되는곳이지만
직접 테이크아웃 포장 해가지고 가면
쟁반국수를 서비스해주거나 2천원을 할인해 주신다고 해요
가양역 1번출구 바로 근처
위치하는 곳이라 근처 가까우신 분들은
직접 매장에서 드시거나 테이크아웃 포장해서
드시면 될것 같네요